食品

近年注目を集めている糖質制限ダイエット。その中には糖質オフの商品や野菜の代替品、さらには麺類やご飯を他の食材に置き換えた商品など、実に多様な選択肢があります。例を挙げれば、数え切れないほどの製品が存在するのです。おそらく、皆さんも一度はこの...

イカの塩辛について、食べたことがある方や名前を聞いたことがある方は多いと思います。特に、お酒を飲む方々の中には、塩辛をおつまみとして楽しむことが好きな方も少なくないのではないでしょうか。しかしながら、イカの塩辛に対しては「塩分が高い」や「痛...

柿の種は、手軽に楽しめるおやつとして、とても広く愛されています。おつまみや子どもたちのおやつとしても人気が高いですが、一方で柿の種は高カロリーで、太りやすいお菓子でもあることを知っておく必要があります。また、味付けに関しても、しばしば添加物...

あなたは市販のパスタソースを試したことがありますか？時には、どうしてもパスタが食べたくなることがありますが、手作りのソースを用意するとなると、少し手間がかかると感じる方も多いのではないでしょうか。「ソースを手作りするには、たくさんの食材を用...

とても人気で美味しい高級食パン。気になるカロリーや糖質などはきになりませんか？美味しいおすすめ５選も紹介しながら、高級食パンを買ってはいけない理由とともにお伝えします。

ポテトチップスは、長い間多くの人々に愛されているお菓子の一つです。私が幼い頃、祖父はポテトチップスを「ポテチ」と略して呼んでいたのを思い出します。その時、子供心に少し驚いた記憶があります。これほどまでにポテトチップスは、さまざまな年齢層の人...

ボンレスハムという言葉を耳にすると、どのようなイメージを抱くでしょうか。手軽にサンドイッチに挟んだり、サラダのトッピングに使ったりと、食卓を豊かにするアイテムとして、多くの人々から愛されていることは間違いありません。この記事のタイトルを見て...

家庭菜園と聞くと、自分の手で育てた野菜が育っていく様子を見守る楽しさは格別ですが、やはり自分で育てた野菜を収穫し、それを食べるという喜びは何にも代えがたいものがあります。「収穫がたくさんできて、食べきれないほど」といった話をよく耳にしますが...

健康に良いとの理由から亜麻仁油を購入しようと考えている方は、一度立ち止まってください。実は、あなたにとっては購入を避けるべき油かもしれません。この記事では、亜麻仁油の効果とデメリットについて詳しく解説します。亜麻仁油を購入する前の参考として...

最近、ゲノム編集食品に関する話題をよく耳にするようになりました。ゲノム編集とは一体何なのでしょうか?どのような食品が存在するのか?その安全性についてはどうなのでしょう?未知の世界であるゲノム編集食品について、しっかりと学んでいきましょう。ゲ...

買ってはいけないブロッコリーとは？ダイエットにおいて強力な味方として知られるブロッコリー。この野菜は、生の状態だけでなく、便利な冷凍食品としても多くの場所で目にする機会が増えています。苦味や独特の癖がないため、子供たちも食べやすく、さらに高...

合成保存料についての質問と回答一般消費者インスタントカレーに含まれる合成保存料は、具体的にどんな影響を私たちにもたらすのでしょうか？消費アドバイザー合成保存料が長期間摂取されることで、身体への負担が増し、特定の健康リスクが高まる可能性があり...

冷凍サラダに関する消費者の疑問一般消費者冷凍サラダを選ぶ際、保存料が使われているかどうかはどのように確認できますか？消費アドバイザー製品のパッケージに記載されている成分表をチェックしましょう。保存料は通常明記されており、亜硫酸塩やベンゾエー...

あなたは朝食のスタイルとしてご飯を選ぶ派ですか？それともパンを選ぶ派でしょうか？実際、朝食にパンを食べる日本人は全体の半数以上に達すると言われています。パンは多種多様な種類があるため、飽きることがなく、さらに味わい深いものも多く、日常の食卓...

合成着色料に関する疑問と回答一般消費者インスタント味噌汁の合成着色料は体に悪影響があるのですか？消費アドバイザー合成着色料の多くは、使用基準を満たしており、通常の摂取量では健康に問題を引き起こすことはありません。しかし、高頻度で大量に摂取す...

発色剤の安全性について一般消費者発色剤は体に悪影響を与える可能性があると聞いたことがありますが、実際にはどうなのでしょうか？消費アドバイザー発色剤は法律で安全基準が定められており、適正量で使用されれば健康への影響は少ないとされています。ただ...

アイスティーにおける着色料の影響について一般消費者アイスティーに使われる着色料は体に悪影響がありますか？消費アドバイザー多くの着色料は安全とされていますが、過剰摂取やertain成分に敏感な人には影響を与えることもあります。パッケージの成分...

冷凍ケーキの保存料について一般消費者冷凍ケーキに使われる保存料は、具体的にどんなものがあるのでしょうか？消費アドバイザー冷凍ケーキには、主に酸化防止剤や抗菌剤が使用されます。例えば、ソルビン酸カリウムなどが一般的です。一般消費者その保存料は...

合成保存料に関する質問と回答一般消費者合成保存料が健康に与える影響について、具体的にどのようなリスクがありますか？消費アドバイザー合成保存料の中には、一部の人々に過敏症を引き起こす可能性があるものもあります。また、長期的な摂取によって内臓や...

スーパーのお惣菜コーナーは、食欲をそそる香りが漂い、お腹が空いているときにはまるで宝物のように思えて、つい多くの商品に手を伸ばしてしまうことがあるでしょう。その中でも特に目を引くのが「揚げ物」系の料理ではないでしょうか。お腹がすいていると、...