食品

コンビニで販売されるパンは、忙しい朝の時間や、仕事や家事で疲れた一日の終わりに、手軽に購入できるという大きな利便性を提供しています。しかしながら、その一方で、注意が必要な成分が含まれている場合があることも忘れてはいけません。このブログでは、...

アイスクリームに含まれる着色料についての疑問一般消費者市販されているアイスクリームには、どのような種類の着色料が使用されているのか、またその安全性についても気になるところです。消費アドバイザー商業的に販売されているアイスクリームには、赤色4...

輸入果物に含まれる保存料に関する疑問一般消費者輸入果物には、具体的にどんな種類の保存料が使用されているのでしょうか？消費アドバイザー主な保存料としては、硫酸塩やソルビン酸、プロピオン酸などが挙げられます。これらの物質は果物の防腐剤としての役...

あなたは有機野菜を試したことがありますか？最近では、イオンなどの大手スーパーマーケットや地域にある小規模なスーパーでも有機野菜のコーナーを見かける機会が増えてきました。一般的な野菜とは異なり、その味わいが濃厚で美味しいと感じる方も多いのでは...

着色料に関する疑問とその解答一般消費者チューブ入りフルーツペーストに使われている着色料は、実際に健康に対して悪影響を及ぼす可能性があるのでしょうか？具体的な影響について詳しく教えていただけますか。消費アドバイザー合成着色料は、一部の人々にア...

コンビニエンスストアでよく目にする定番のおにぎりの具材として、すっかりお馴染みとなっているシーチキンですが、その原材料に「水銀が含まれている可能性がある」という事実について、あなたはどれくらいご存知でしょうか？本記事では、シーチキンを継続的...

買ってはいけない３つの超加工食品スーパーマーケットやコンビニエンスストアに足を運ぶと、目を引くカラフルなパッケージに包まれたお菓子やスナック類、さまざまな加工食品が所狭しと並んでいるのが見受けられます。こうした売り場では、多くのお客様がその...

ガムと聞くと、多くの人が「人生の中で一度も口にしたことがない人はいない」と言えるほど、私たちの日常生活において欠かせない存在であることを実感しますよね。ガムを噛むことの利点についてはよく知られていますが、逆にデメリットや健康に対する悪影響に...

合成保存料の健康リスクについてのQ&A一般消費者合成保存料が含まれているレトルトおかずを摂取することによって、私たちの健康にどのような影響が及ぶのか、具体的に教えていただけますか？消費アドバイザー合成保存料は体内での分解が難しいことがあり、...

ただ舐めるだけではなく、噛むことによってその柔らかい食感を楽しむことができるソフトキャンディは、特に日本で人気を博しているお菓子の一つです。代表的な商品としては、「森永製菓 ハイチュウ」や「UHA味覚糖 ぷっちょ」などが挙げられます。ハード...

冷凍ケーキと保存料の影響についての会話一般消費者冷凍ケーキに含まれる保存料は、私たちの健康にどのような影響を与えるのでしょうか？具体的な情報を教えていただけますか？消費アドバイザー保存料は、短期間の使用であれば多くの場合は問題なく安全ですが...

コショウ、クローブ、シナモンと同様に、世界の四大スパイスの一つとして広く知られている「ナツメグ」。多くの方が、自宅の調味料の棚に一瓶は置いているのではないでしょうか。私の実家でも常にストックされていました。 肉料理やハンバーグ、さらには乳製...

着色料の基準と影響についての疑問一般消費者日本と海外における着色料の基準の相違について非常に興味を持っていますが、特に注意が必要な食品にはどのようなものがあるのでしょうか？消費アドバイザーはい、特に輸入されている菓子や飲料には多くの合成着色...

スーパーの棚に並ぶキムチは、誰もが一度は目にしたことがある非常にポピュラーな食品です。そのままお漬物として楽しむこともできますが、炒め物や鍋、スープなど、さまざまな料理に加えることで、唐辛子の独特なピリッとした辛味と鮮やかな赤色が食欲を引き...