スターバックスといえば、季節ごとに魅力的なドリンクメニューが登場することで広く知られていますが、それに負けず劣らず多様なフードメニューも豊富に取り揃えられています。
スターバックスに訪れたことがある方は、一度はそのフードメニューを注文した経験があるのではないでしょうか。
私自身も、どれも素晴らしく魅力的な品々が並んでおり、つい手を伸ばしてしまうことがよくあります。
さて、今回は売れ残ったフードがどのような運命を辿るのかについてお話ししたいと思います。
実際に、売れ残った商品の行く先について考えたことがない方も多いかもしれません。
そこで、売れ残ったフードがどのような処遇を受けるのかを探りつつ、スターバックスでフードを購入する際の注意すべきポイントについてもお伝えします。
Starbucksとは
<Starbucks公式>
「人々の心を豊かで活力あるものにするために—ひとりのお客様、一杯のコーヒー、そしてひとつのコミュニティから」
スターバックスは、一杯一杯のコーヒーがコミュニティを育む基盤となり、そこからさまざまな関係性やつながりが広がっていくという理念に基づいて、日々心を込めてドリンクを提供しています。
この考え方こそが、スターバックスが大切にしている精神であり、企業の根幹を成すものなのです。
1996年に、スターバックスの日本第一号店が銀座にオープンしました。
それ以来、約20年の歳月を経て、今や確固たる地位を築くことができました。
街中を歩く人々の中には、スターバックスのタンブラーやカップを手にしている方々が多く見受けられ、Instagramに自分の姿を映す際にスターバックスのカップを持つことが一つのトレンドとなっています。スターバックスは、私たち日本の生活に深く溶け込んだ存在となりました。
このように、時代の流れや流行に応じて、スターバックスは常に進化を続けているのです。
Starbucksのフード
その流れの中でも、特に人気を集めているのがフードメニューです。
<Starbucks公式>
ショーケースには、常に美味しそうなドーナツやケーキなど、食欲をそそるフードが豊富に並んでいます。見ているだけでもつい購入したくなってしまいますよね。
提供されている商品は、通年販売される人気のロングセラー商品から、季節ごとに登場する限定商品まで多岐にわたります。
中には、シーズン限定のフードやロングセラー商品が売り切れてしまうほどの人気を誇るものもあります。
しかし、そんなフードメニューには驚くべき真実が隠されているのです。
フードを買ってはいけない理由
実は、スターバックスで売れ残ったフードは廃棄される運命にあるのです。
スターバックスで働いている友人から聞いたところによると、余った商品は購入して自宅に持ち帰ることはできるものの、無料で持ち帰ることは許可されていないとのことです。
確かに、店内で販売する商品を無償で持ち帰ることは、窃盗と見なされる可能性があります。
しかし、それでも大切な食料を廃棄する理由にはならないのではないでしょうか？
売れ残った商品が結果的に捨てられてしまうのであれば、労働者が自宅に持ち帰ることに何の問題があるのでしょうか。むしろ、それによってフードロスを削減できるのではないかとも考えます。
ですが、こうした意見をスターバックスの経営陣に伝える手段は存在しないのです。
そのため、私たち消費者の行動が非常に重要なカギを握っていると言えるでしょう。
フードロスを減らすためには
私が考えた主な対策は、スターバックスのフード類を購入しないというものです。
これはスターバックスにとっては大きな痛手となるでしょうし、売上が減少することで生産量も減る可能性があります。
生産量が減るということは、言い換えればフードロスを今まで以上に削減できることを意味しています。
また、スターバックス側も売上が減少すれば、何らかの対策を講じることが予想されます。
例えば、日持ちの良い商品を販売するようになったり、店舗に置く在庫の量を減らすといった対応が考えられます。
実際にこれが成功するかどうかは分かりませんが、このような行動を起こすことこそが重要だと私は考えています。
フードロスを減らすと…
では、フードロスを減少させることが私たちにどのような影響をもたらすのでしょうか。
最も大きな影響としては、地球温暖化の進行を少しでも抑えることができる可能性があるという点です。
なぜなら、フードロスが減少することで、運搬や廃棄にかかる化石燃料の使用量を削減できるからです。
地球温暖化が加速している現代において、化石燃料の使用を減らすためにフードロス削減に取り組むことは、非常に理にかなっています。
さらに、焼却炉の維持費や管理費を削減することにも繋がります。
つまり、無駄な支出を減らすことができるのです。
フードロスに費やすお金を、もっと価値のあることに使うべきではないでしょうか。
この記事を読んでいる皆さんの中には、フードロスは私たちにとってマイナスしかないと感じた方もいるかと思います。
スターバックスに限らず、社会全体でフードロス削減に向けて行動を起こさなければならないのです。
まとめ
今回は、スターバックスでフードを購入することに伴うリスクについてお話ししました。
主な理由は、スターバックスで売れ残ったフードが廃棄されるという事実でした。
この記事を通じて、皆さんの意識が少しでも変わることができたら、とても嬉しく思います。
また、スターバックスだけでなく、他にも廃棄処分される食料が存在することを忘れずに、日々の食事を大切にしてほしいと思います。
フードロス削減に真摯に取り組み、共により良い未来を築いていきましょう！
最後までお読みいただき、心より感謝申し上げます。
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