木製食器は買ってはいけない!その使いづらさを徹底解説

おしゃれで洗練された雰囲気を求めて、食器を木製に替えたいと考えている方はいらっしゃいませんか?

普段、陶器やプラスチック製の食器を利用している方には、木製食器は取り扱いが難しい場合があるため、慎重に検討することを強くおすすめします。

木製の食器は、食卓におしゃれな色を添えるだけでなく、日常の料理を美しく盛り付けることで、まるでカフェで食事をしているかのような素敵な雰囲気を醸し出してくれるのです。

しかしながら、木材特有の扱いの難しさも存在していますので、購入を考える前にその特性をしっかりと理解しておくことが大切です。

この記事では、私自身の経験や周囲の意見を基に、主に木製食器の使いにくさについて詳しく掘り下げて解説していきます。

もし「木製食器は大変そうだな」と感じているのであれば、一度購入を控えることをおすすめいたします。

それでもやはり木製食器に魅力を感じているあなたのために、記事の後半ではおすすめの木製食器をいくつかご紹介しますので、ぜひ参考にしてください。

木製食器を買ってはいけない理由3選

木製食器のデメリットは、その材料である木の特性に起因しています。

プラスチックや陶器と比較すると、木製食器は取り扱いにおいて注意すべき点が多く、実際にはさまざまな工夫が求められます。

木製食器はカビや黒ずみが発生しやすい

木製の食器は、水分が多く残った状態が続くと、すぐにカビや黒ずみが発生しやすいという特性があります。私自身も木製食器を使ってみて「思った以上に早く黒ずみが現れた」ことに驚きを隠せませんでした。

私の場合、普通に食器を洗った後、水切りかごに立てておいただけなのですが、いつも同じ向きで立てかけていたために、同じ部分に水が溜まりやすい状態が続いていたのかもしれません。

ただし、木製食器にはさまざまなコーティングが施されているため、信頼できる店舗で購入したものであれば、耐久性が異なる場合もあります。

木製食器の日常的なメンテナンスとしては、洗った後にペーパータオルで水分をしっかりと拭き取ることが推奨されています。

電子レンジや食洗機の使用NG(割れが発生)

木製食器で特に注意すべきポイントの2つ目は、基本的に電子レンジや食洗機の使用ができないということです。

木製の特性上、急激な温度変化や乾燥に非常に弱く、電子レンジを使用すると割れや歪みの原因となることがあります。

例えば、家族それぞれの食事の時間が異なる場合、木製食器に盛り付けた後、再加熱することができないという不便さが生じてしまいます。

家族のライフスタイルに合った食器選びができると良いですね。

また、食洗機は長時間熱や水にさらされるため、木製の食器にとっては非常に厳しい環境となります。

基本的には木製食器は食洗機の使用を避け、中性洗剤で優しく手洗いすることが望ましいです。

冷蔵庫に入れられない

木製食器の注意点として、最も見落とされがちなのが冷蔵庫に入れてはいけないということです。

これまで紹介した電子レンジや食洗機に関しては、売り場やパッケージに記載されていることが多く、広く知られています。

冷蔵庫に入れたからといってすぐに割れるわけではありませんが、木製の食器は乾燥に非常に弱いという特性を忘れてはいけません。

冷蔵庫の中は乾燥した環境であり、長時間冷蔵庫に入れっぱなしにしていると、割れが生じる原因となります。

これなら使える!おすすめの木製食器

ここまで木製食器のデメリットについてお話ししてきましたが、やはり木製食器の持つ独特のおしゃれ感に憧れる気持ちも強いですよね。

ここからは、木製食器を使いたいと思っているあなたに、そのデメリットを克服したおすすめの商品をいくつかご紹介します。

「taffetaの食器」

taffetaの食器は食洗機対応でありながら、天然木を使用しており、その質感や重さは格別です。


taffeta(タフタ)深皿 丸 (18cm)

食洗機対応の木製食器として、見た目が「木目調」でありながら、実際にはプラスチックなどの合成材料で作られた食器も多く存在しています。

プラスチック製品は使い勝手が良いものの、その質感は天然素材には及ばず、経年劣化により表面の剥がれが目立つこともあります。

taffetaの食器は、独自に開発された6層のコーティングが施されており、天然木であっても汚れが染み込みにくく、食器用洗い乾燥機耐性テストにも合格しています。

天然素材の食器で、食器用洗い乾燥機耐性テストに合格している製品はほとんど存在しないため、その技術力の高さが伺えますね。

このコーティングのおかげで、汚れが染み込みにくく、黒ずみやカビの発生も抑制されています。

「みよし漆器本舗」の食器

みよし漆器本舗の食器も、天然素材でありながら食洗機の使用が可能です。この製品には業務用ガラスコーティングが施されています。


天然木製  白木汁椀 Lサイズ

お椀や皿だけでなく、カトラリーやお弁当箱なども取り扱っているため、シリーズで揃えることで非常におしゃれな空間を演出することができるでしょう。

業務用としての使用を想定しているため、その耐久性も非常に高く、評判も良いです。

まとめ

  • 木製食器は水分や汚れに対して非常に弱く、カビや黒ずみが発生しやすい傾向があります。
  • 電子レンジや食洗機を頻繁に使用する家庭には、木製食器はあまり適していないと言えるでしょう。
  • 特殊なコーティングによって、汚れに強く食洗機使用が可能な木製食器も一部存在しています。

木製食器は、プラスチックや陶器の食器に慣れている方々にとっては非常に扱いにくく、カビが発生するリスクもあるため、購入は安易におすすめできません。

木製食器の魅力に引かれ、購入を検討しているのであれば、しっかりとコーティングが施された製品を選ぶことを強くお勧めいたします。

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