育児や子育てをしていると、日々の食事作りを負担に感じることが少なくないのではないでしょうか。特に子どもが小さい時期には、世話や見守りに追われるため、じっくりと食事を作る余裕がなかったり、子どもが成長するにつれて習い事の送迎が増えることから、栄養バランスを考えた献立を考えることが非常に難しくなりますよね。
さらに、外で働いている場合は、食事作りにかける時間を確保するのが物理的に難しくなります。早起きして朝食を準備したり、休日にまとめて作り置きすることも可能ですが、実際にはそれが簡単であるとは限らないと感じることが多いでしょう。
そんな状況において、市販のミールキットは、「下ごしらえが済んでいて手間がかからない」「献立を考える必要がない」「買い物が簡単にできる」といった理由から、まさに救世主のような存在として注目を集めています。
今回は、さまざまなミールキットについて詳しく調査を行いました。
どんなミールキットがあるの？
ミールキットには多くの種類があり、どれが自分の家庭やライフスタイルに最も適しているのかを選ぶ際に迷うこともあるでしょう。
一般的に、ミールキットは大きく分けて「定期宅配型」と「都度購入型」の2つに分類されます。それぞれの特徴を見ていきましょう。
定期宅配型
こちらのタイプは、毎日の献立を考える手間を省けるのが大きな特徴です。定期的に決まった曜日に食材が届くため、食材の買い出しや栄養バランスについて悩む時間が大幅に削減されます。
都度購入型
こちらのタイプは、一人暮らしや単身赴任の方にも特におすすめです。毎週定まった曜日に配送を待つ必要がないため、忙しい時やその日の気分に応じて柔軟に利用できるのが大きな魅力です。
それぞれの特徴は？人気のミールキットは？
それぞれのミールキットには、良い点や残念な点が存在しますので、詳しく見ていきましょう！
Kit Oisix（キットオイシックス）
家庭で難しい凝ったメニューが作れるのは喜ばしいポイントですが、基準額以上を購入しないと送料がかかり、調理も手間がかかるため、時間に余裕のある方に特に向いているかもしれません。
ヨシケイ
価格がKit Oisixよりもリーズナブルで、配達料が無料なのは嬉しいポイントですが、残念ながら配送の時間指定ができなかったり、クレジットカード決済ができなかったりというデメリットもあります。
わんまいる
こちらのキットは、調理工程が湯せんと流水解凍の2通りで、非常に楽に利用できるのが大きな魅力です。和食中心でヘルシーな食事が楽しめるのも素晴らしいところですが、冷凍品のため食材から水分が出ることには注意が必要です。
無印良品のミールキット
単品での購入ができるため、「もう一品欲しい」といった時に便利ですが、毎日の献立を別途考えなければならない点には注意が必要です。ホームパーティやお酒のおつまみにも最適でしょう。
TOPVALUまるごと献立キット CooKit
イオンのスーパーで手軽に購入できるのが便利で、イオンネットスーパーでも手に入ります。10分以内で調理ができ、パッケージが薄いため、ゴミが少ないのも嬉しいポイントです。
Amazonフレッシュのミールキット
1袋に2人前が入っているため、3人家族の場合は大皿に2袋分を盛り付けて、あとはご飯や味噌汁を添えるスタイルで利用するのも良いでしょう。対象エリアにお住まいの方はぜひ試してみる価値があります。
買って後悔するケースとは
あなたに合ったミールキットは見つかりましたか。ミールキットは、選べば楽に感じられるかもしれませんが、調理工程が意外に多かったり、注文が手間だったり、配送時間に在宅している必要があったりと、特有の手間が発生することもあります。
さらに、大家族や食べ盛りのお子さんがいる家庭では、意外と食材が少なく、結果的に逆に高くつくことも考えられます。結局、足りない分の献立を考えたり、追加の買い出しが必要になったりすると、ミールキットを定期配送している意味が薄れてしまうかもしれません。
筆者の家庭では、夫婦共に食事量が多いため、ミールキットの2人分では物足りなく感じることが多々ありました。また、毎週決まった期限までにオンラインで注文するのが面倒に感じるようになりました。
その結果、我が家ではミールキットを使わず、夕食はルーティン化しながら楽に費用を抑えるスタイルを選んでいます。
- 主菜：魚や肉を焼くだけで済ます。味付けは塩や照り焼き、トマトソース、ドレッシングなどで変化をつける
- 副菜：煮豆や納豆を常備。あるいは、サラダとしてレタスやトマトなどを用意する
- 味噌汁：キノコやきざみネギを冷凍で常備。乾物の海藻や豆腐、残り野菜も活用
- 週に2~3日はカレー、うどん、パスタ、鍋などの単品メニューで、余った食材を使い切る
ミールキットを上手く活用しよう
それでも、産後など本当に体が思うように動かせない時期には、解凍するだけの宅配ミールキットが非常に助けになりました。また、単品で家族の1～2日分をローリングストックとして保存しておき、疲れたり用事が立て込んでいる日の食事作りができない時の救世主として使えるのは、精神的にも楽になるのではないでしょうか。
特定のミールキットに依存するのではなく、必要な時に上手く活用することが大切かもしれません。
最後までお読みいただき、ありがとうございました。
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