買ってはいけない？ハンドブレンダー徹底レビュー！

軽量＆多機能、離乳食にも対応するハンドブレンダーの本音レビュー

このハンドブレンダーは、日々の料理を手軽に格上げしてくれる実力派です。山口県の総合通販企業が手掛けるモデルだけあり、信頼感のある作りと、使い勝手にこだわった設計が印象的。まず感じるのは、その軽さ。ブレンダースティックを装着した状態で約550gと、長時間の作業でも腕の疲れを最小限に抑えられる点です。デザインもすっきりしており、キッチンのちらかった印象を減らしてくれます。

この機種の大きな魅力は、1台5役という表現が現実的に成立している点です。刻む・つぶす・混ぜる・砕く・泡立てるが、付属のアタッチメントを取り替えるだけで完結します。セット内容にはレシピブックも付属しており、平凡な日常のレシピに新しいヒントを加えられるのが嬉しいポイントです。チョッパーやホイッパー、ブレンダーカップなどの付属品も充実しており、揃える手間が省けるのも高評価です。

作業感については、2つのモード設定が効いています。2モード搭載機種と銘打たれていますが、実際にはノーマルモードとターボモードの切り替えで、柔らかい食材から硬い食材まで幅広く対応します。撹拌スピードはノーマルが14,500回／分、ターボが16,300回／分という数字が示す通り、炒め物の仕上げや、卵白のメレンゲ作りにも応用できる余地があります。たとえば、みじん切り野菜をまとめて作っておけば、冷凍保存時の手間も大幅に削減できます。

さらに注目すべきは、鍋に直接入れて調理できる点です。鍋に直接入れて調理できるため、別鍋へ移す手間が省け、手洗いの回数も抑えられます。料理中の温度管理にも配慮があり、40℃以下に冷ましてからの使用を推奨する安全設計が組み込まれています。離乳食づくりにも最適で、ペースト状から刻み食まで、成長段階に合わせてスムーズに調整できます。離乳食づくりを日常的に行う家庭には特に魅力的な選択肢です。

本体の耐久性にも配慮が感じられます。ブレンダースティック、チョッパー、ホイッパーそれぞれが分解・洗浄しやすい設計で、衛生管理が楽です。材質にはABS樹脂やステンレスが使われ、日常使いの傷みにも強い印象。操作性と清掃性のバランスを崩さず、忙しい家庭のキッチンで長く活躍してくれそうです。

総合的には、デザインと機能性の両立が光る一台と言えます。スピード切替のレスポンスは良好で、粉末状のサラサラ食材から粘度の高い料理まで、場面を選ばず活躍してくれるでしょう。パーツの収納性も考慮されており、すっきりとしたキッチン周りを保てます。気になる点を挙げるとすれば、泡立ての際には素材の量を見極める必要があり、初期は少しずつ追加する癖をつけると良いでしょう。全体として、軽量で多機能、レシピブック付きのこの一台は、日々の料理の時短と味の安定化に寄与する優良モデルです。