大型リバーシブルプレートで家族時間をアップさせる山善の新定番を徹底レビュー
この山善のホットプレートは、リバーシブル仕様で、平面プレートと波型プレートを1枚で使い分けられる点が大きな魅力となっています。大容量プレートという表現がぴったりのサイズ感は、家族や友人と集まるシーンで手を止められません。プレート寸法は40.5×28.5cmとワイドで、平面モードならお好み焼きが大判2枚分程度を余裕を持って並べられます。波型モードでは焼肉の盛りも十分で、焼き方の好みに応じて仕上がりの表情を変えることができます。食卓を囲む時間を盛り上げる、そんな実力を感じさせるデザインです。
眺めるだけではなく、実用面での工夫も随所に光ります。可動式スタンドを本体底部から出すと、プレートに傾斜がつきます。これにより脂分がプレートの穴からきちんと落ち、肉の旨味を閉じつつ、ヘルシーさを保つことが可能です。脂の処理を気にする家族層には特に嬉しいポイントです。脂が落ちる動作は、調理の後半で焼き時間の安定感にもつながり、焼きムラを抑える効果を実感しやすいです。
お手入れのしやすさも大きな魅力のひとつ。フッ素コート加工が施されたプレート表面は、こびりつきにくく汚れが落ちやすいのが特徴です。着脱・丸洗いが可能なので、調理の後片付けが楽になります。ふたは取っ手がスタンドとなり自立するため、卓上使用時にも置き場所に困りません。収納時には取っ手を折りたたむことができ、省スペースでの片付けを実現します。これらの点は、日常使いの便利さを高める要素として非常に有効です。
実際の使用感としては、温度調節範囲が保温から200℃までと広く、焼肉の脂の出方やお好み焼きの焼き色に合わせて微調整がしやすい点が印象的でした。総合的な重さは3.8kgと存在感はややありますが、安定性は十分で、リビングのテーブルに置いても揺れを感じにくいです。コード長も1.8mと長めに設計されており、コンセント位置を選ばずに使える点も実用的。一体型のデザインは据え置きとしての使い勝手を高め、キッチン周りのスペースを有効活用できます。
使い勝手の総評として、このホットプレートは平面プレート＋波型プレートのリバーシブル機構と大判サイズ、そして<可動式スタンドによる脂処理の工夫が光るアイテムです。家族の団らんを中心に据えたダイニング体験を、一台で幅広くカバーしてくれます。デザイン面と機能性の両立を求める方、複数料理を同時進行で楽しみたい方には特におすすめできる製品です。難点としては、重量があり置き場所を選ぶ点、そして波型プレート使用時には油の跳ね方が多少増える場面があることくらいです。全体としては、価格対機能のバランスを含め非常にコストパフォーマンスが高いと感じました。
| 評価項目 | 評価 |
|---|---|
| デザイン | ★★★★☆ |
| 機能性 | ★★★★☆ |
| 価格満足度 | ★★★☆☆ |
| 総合評価 | ★★★★☆ |
最後に、家族のイベント事や友人との集まりを想定して日常使いを重視する方には、特におすすめの一台です。リバーシブルの利便性と大判サイズの組み合わせが、調理の幅をぐっと広げてくれます。しっかりと下ごしらえを済ませておけば、焼き時間を有効活用でき、食卓の会話も自然と弾むはずです。皆さんの食卓にも、この山善の大型ホットプレートが新しい食シーンを運んでくれるでしょう。
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