買ってはいけない？エムケー精工ライスロンレビュー

家庭で手軽に美味しく米を磨く！エムケー精工ライスロンの徹底レビュー

日々の食卓を支える小さな神器として選んだのは、エムケー精工精米機家庭用ライスロンのワインレッドモデルです。セット内容は、小型精米機ライスロン1台に加え、米びつ容量5kgの計量カップ付き1個、さらに米びつ用防虫剤5kgタイプ1個という実生活に密着した構成。見た目の華やかさだけでなく、機能面の拡張性も魅力的に感じられます。

本機の最大の魅力は、凹凸のない精米バスケットと特殊形状の精米羽根が作り出す滑らかな対流です。これによって、割れ米が極力出ない精米が実現され、食味の安定感が高まります。もちもちとした白米の口当たりや、胚芽米の香り立ちも、従来の機器と比べて格段に良いと感じました。

さらに、幅広いコース設定も特徴のひとつ。玄米専用をはじめ、胚芽、白米、上白、無洗米コースなど、計画的にお米の仕上がりをコントロールできます。特筆すべきは、12段階の分づきコースを備え、自分好みの精米度に細かく調整できる点。しかも、お米の量を自動認識してくれるため、精米量の設定が煩雑になることもありません。

個人的には、忙しい朝の準備にも役立つリフレッシュと無洗米の機能が好印象でした。リフレッシュは酸化が進んだ白米の表面を削ることで香りと食感を蘇らせ、無洗米モードは水道水での洗米手間を大幅に軽減してくれます。家族の嗜好が分かれる場面でも、これらの機能は柔軟に活用できます。

サイズ感は思いのほかコンパクト。約2L程度のボトルを想像してもらえば分かりやすいかもしれません。キッチンの隅にも無理なく置ける大きさで、場所を取らずに設置できるのは日々の使い勝手を大きく左右するポイントです。デザインはワインレッドの華やかさが印象的で、インテリアに馴染む存在感があります。

使い勝手の点では、操作系が直感的で迷うことが少ない点が高評価。自動認識機能のおかげで、米の計量や水量調整の煩雑さが軽減され、初心者でも扱いやすい印象です。ただし、長期的な視点で見ると、5kgの米びつ容量は家族構成や生活リズムによっては頻繁に補充が必要になる場合もあり得る点は、設計上の留意点として挙げられます。とはいえ、付属の計量カップ付きは、日々の計量作業を確実にサポートしてくれます。

デメリットとしては、静音性の面でほんのわずかながら運転音が感じられる場面がある点です。深夜の利用を想定する方は、同居人の有無や生活リズムを考慮して使い分けると良いでしょう。また、セットが充実している分、初期投資としてのコストは高めに感じる人もいるかもしれません。ただし、長い目で見れば無洗米・リフレッシュ機能を活用できる点や、割れ米が減ることを考えると、コストパフォーマンスは十分に納得できると考えます。

総括すると、エムケー精工精米機家庭用ライスロンは、日常の米の準備を格段に楽にしてくれる一台です。多彩なコースと自動認識機能、そして虫よけの付いた米びつセットという実用性の高さは、忙しい家庭に特に適しています。米の味わいを少しでも毎日安定させたい方、無洗米や胚芽米の導入を検討している方には、強くおすすめできる製品です。