買ってはいけない？BRUNO BOE109-GRGレビュー

家族の集まりを華やかに彩るBRUNOのコンパクトグリルホットプレート徹底レビュー

BRUNO ブルーノのコンパクトグリルホットプレートは、テーブルを占有することなく、おうち焼肉を楽しむ新しい定番として登場しました。原産国は中国製で、サイズはW375×H175×D235mm、重量は約3000g。電源はAC100V、定格消費電力は1,200W。付属品としては、平面プレート、減煙グリルプレート、たこ焼きプレート、トングがセットになっています。これだけの構成で、家族構成や来客 patttern に応じて自由に組み替えられるのが魅力です。

まず外観と使い勝手について。カラーは穏やかなグレージュ系で、キッチンにもダイニングにも違和感なく馴染みます。五徳のような「難しさ」を感じさせない設計で、初見の人でも直感的に扱える点が高評価。温度調節の操作系はシンプルで、煮物を作るような細かな温度設定から、焼肉のこんがり感を狙うための中高温設定までカバー。これが温度調節の柔軟性と相まって、料理の幅を広げてくれます。

特筆すべきはプレートの多用途性です。付属する平面プレートは、お好み焼き風の薄焼きや野菜のソテー、パンケーキ風の軽い仕上げにも適しており、焼肉以外の活用範囲が広がります。さらに減煙グリルプレートは、煙の粉砕を意識した構造で、換気が難しいリビングでも匂いの広がりを抑えやすい設計と感じます。加えて、たこ焼きプレートで一気に盛り上がるディナー、子どものおやつタイムにも対応可能です。これらのプレートは取り替え式の設計で、使い勝手はとても高い水準。後片付けも、プレートを外して洗浄する動作が想定内で済むため、後片付けのストレスが軽減されます。

実際の使い勝手で嬉しい点は、テーブルの上での設置場所の自由度が高いこと。グレージュの落ち着いた色味に加え、表面は滑らかで油はねや焦げ付きが気になる場面でも、素早く片付けられる点が印象的です。火力の立ち上がりもスムーズで、焼肉を始める際の待ち時間が短いのは家族団欒の時間を増やしてくれます。付属のトングを使えば、熱いプレートにも安全にアクセスでき、子どもがいる家庭でも安心感があります。

一方での課題点を挙げるとすれば、熱源の集中度がプレートの使い方次第で変わる点が挙げられます。平面プレートで焼く場合、広い面積を同時に高温に保つと、端の方がやや温度低下を感じることがあります。均一な焼き上がりを狙うには、菜箸や spatula での薄く均等な広げ方がコツになる場面も。煙の少なさを期待する場合、換気環境が大きく影響します。減煙機構は一定の効果を発揮しますが、完全な無煙を謳う製品ではない点は現実的な認識として持っておくべきです。あと、各プレートはサイズが大小異なるため、洗浄時には取り回しが少し大変と感じる場面もありました。もちろん取り外して洗える設計ですが、油分の多いパーツは分解清掃の手間が増えることもあると理解しておくと良いでしょう。

総じて、BRUNO ブルーノのコンパクトグリルホットプレートは、おうち焼肉を手軽に、しかもおしゃれに演出したい人に最適な選択肢です。家族団らんのテーブルを彩るデザイン性、日常の料理の幅を広げる機能性、そして取り替え式の各種プレートが組み合わさることで、居住空間を邪魔せずに使い勝手を高めてくれます。特に子どもから大人まで、焼肉の火力を共有したい家庭には、煩わしさを感じさせない使い勝手が魅力。日々の食卓をレベルアップさせたい方には、検討の価値が高い一台と言えるでしょう。

以下、評価の目安をまとめました。より具体的な印象を掴みやすくするため、実際の使用感を含む総括としてご覧ください。