買ってはいけない？HAGOOGI電気鍋レビュー！

ひとり暮らしを快適にする一台二役の実力派、HAGOOGI電気鍋を徹底レビュー

HAGOOGI（ハゴオギ）電気鍋は、一人鍋の新定番として設計された、温度調整機能を備えた多機能調理器です。容量は1L、出力は600Wと、ひとり分のラーメンやスープ、煮物などを手早く作るのに最適化されています。外観はブラックで、直径17cmのグリル鍋と深さ8cmの box 風の構造を持ち、テーブル上での使用を想定した設計です。実際に使うと、着脱式の蓋や波形プレートなど、一体型の鍋セットながら掃除・手入れがしやすい点が大きな魅力になっています。加えて、丸洗い可なパーツ構成は、忙しい一人暮らしの方にとって非常に嬉しいポイントです。

まず注目したいのは、温度調整機能の4段階設定と、65～250℃という広範な温度レンジです。メニューに合わせて適切な温度を選ぶだけで、鍋料理のムラを抑えつつ、ラーメンの麺の食感やスープの香りを引き出せます。実用域で感じるのは、低温でじっくり煮ると旨味が逃げにくく、高温域で表面を香ばしく焼くと食感のメリハリが生まれる点。長時間の煮込みや、一度に複数の工程をこなすようなレシピにも対応できるのが嬉しいですね。手元の温度調整つまみはスムーズで、微妙な温度変化にも素早く追従します。

次に評価したいのが、波形プレートを含む多用途設計です。直径17cm、深さ8cmのグリル鍋は、一人分の鍋料理や肉料理、蒸し焼きなど、さまざまな場面で活躍します。一台多役という表現がぴったりの機能性で、煮る、焼く、炊くといった基本機能に加え、お湯を沸かす用途までカバーします。波形プレートの存在は、食材の焦げ付き防止やムラの少ない加熱に寄与しており、家庭用の小型機としては非常に高い実用性を感じます。日常の鍋物だけでなく、焼肉風やパエリア風の一品を作るといった創作にも挑戦できます。

安全面にもきめ細かな工夫が光ります。安全機能として、温度が異常に上がりすぎるのを防ぐサーモスタット機能を搭載。過熱を抑える設計は、1人暮らしの急ぎの朝食や夜食シーンでも安心して使える要素です。底面の設置安定性にも配慮されており、くぼみにはまる設計のおかげで、深型ホットプレートがずれにくくなっています。これにより、鍋料理だけでなく、焼き物や煮物をテーブル上で楽しむ際の安定感が格段に増します。

毎日使うものだからこそ、お手入れのしやすさも魅力のひとつ。コーティングは焦げ付きにくく、パーツの分解・丸洗いが可能です。鍋本体だけでなく、プレート・蓋・ふたを含むセット全体を分解して清掃できる設計は、汚れが気になる方にとって理想的です。使用後のにおいについては、最初だけ若干感じることがありますが、使用回数を重ねるにつれて収まる傾向があり、長く使い込むほどその安定感が実感できます。どうしても初期に感じるにおいは、製品が新しい状態での一般的な現象として理解できます。

実際の使用感としては、リビングのテーブルで完結する点が特に便利です。ふたを含む本体サイズはコンパクトで、狭いキッチンでも場所を取りません。両サイドに大きな持ち手があるため、熱い鍋ごとテーブルへ運ぶ動線がスムーズです。着脱式の蓋は、使わないときの収納性も高めてくれます。1人用鍋としては、基本の鍋料理はもちろん、深型プレートを活かせば焼肉風の一品や野菜の蒸し物など、様々なレパートリーを広げられます。もちろん、初期コストをかけずに手早く用意できる点も魅力。一人鍋生活を豊かにする相棒として、日常の食卓を少し豪華に彩ってくれるはずです。

ただし、いくつか気になる点も正直に伝えます。容量は1Lと一人分に適していますが、食事量が多い日や家族分の準備には不向きです。また、4段階の温度設定を活用する際には、細かな温度管理を求めるレシピでは少し繊細さが足りない場面もあるかもしれません。慣れてくると問題なく使いこなせますが、初心者の方は最初の設定に少し時間を要する可能性があります。とはいえ、波形プレートと使い勝手の良さを総合すると、日常使いには十分満足のいく品質と言えるでしょう。長期的に見ても、コストパフォーマンスの高さを感じる機器です。

最後に、実用性を高める使い方の提案です。温かいスープを常備しておく日には、低温域で保温しておく使い方が適しています。ラーメンやうどんなどの麺類は、温度を高めに設定して麺の食感を逃さず仕上げると美味しさが持続します。鍋料理のシメには、野菜を加えて煮詰め、波形プレートの上で軽く煎るなど、波形プレートの長所を生かした演出が楽しめます。1人分の食事を素早く、しかも美味しく仕上げたい方には、間違いなく頼りになる相棒になるでしょう。

評価を数値でざっくりと把握できるよう、以下の簡易表を用意しました。デザイン性・機能性・価格満足度・総合評価の4項目で、星の数は実使用感を基に割り当てています。