買ってはいけない？アイリスオーヤマIGU-P2-Dレビュー

アイリスオーヤマの新定番アイテム：グリル鍋2枚プレートで広がる料理の世界

アイリスオーヤマの〈アイリスオーヤマホットプレートグリル鍋 2枚プレートセラミックコート鍋平面プレート IGU-P2-D オレンジ〉は、家族や友人との集まりを想定した多機能モデルです。シンプルな見た目ながら、機能性と使い勝手を両立しており、日常の料理の幅を確実に広げてくれる存在だと感じました。まず印象的なのは、セラミックコートが施された内面の滑らかさ。汚れが落ちやすく、油分のリセットもしやすい設計は、煮込み料理から焼き物まで幅広い調理に恩恵をもたらします。ボディカラーはオレンジ系でキッチンのアクセントになり、食卓を明るく演出します。

この機種の魅力は、平面プレートと深鍋の2枚プレート体制を組み合わせて使える点です。平面プレートは焼き物や炒め物、焼き色のコントロールを楽しむのに適しており、深鍋をセットすれば煮物や鍋料理まで対応します。シンク周りを汚さず、同時進行で主菜と副菜を並行して仕上げられるのは、忙しい日には特に大きな助けです。内釜の取り外しは比較的スムーズで、食後の後始末もストレスが少ない設計です。

デザイン面では、IGU-P2-Dは< span class="marker-under-blue">温度調節の幅が広く、保温から高温までの調整を細かくコントロールできます。実用域の温度設定は、焼く、煮る、温めるといった基本動作をすべてカバーします。定格消費電力は< span class="marker-under">900Wと十分なパワーで、短時間での加熱や温度の立ち上がりもスムーズ。コード長は約1.7mと長さに余裕があるため、ダイニングテーブルの配置による制約を受けにくいのも好印象でした。

使い勝手の点では、操作パネルは直感的で迷うことが少なく、初めての方でもすぐに扱えるはずです。セラミックコートの表面は食材がくっつきにくく、こびりつきがちな料理でも清掃が楽に感じられました。油の多い料理を連続して作っても、油汚れの落としやすさが実感できます。しかし、気になる点としては、鍋や焼き網の重量がややあり、頻繁に着脱・収納するような使い方には少し負担を感じる場面もありました。大きさとしては2枚プレート構成ゆえ、平面プレート装着時の収納スペースは事前に確保しておくと安心です。

実際の使用感をまとめると、まず加熱の安定性が高く、均一な熱伝導によって焼きムラや焦げの偏りが少ない点が印象的でした。温度の立ち上がりが早いわりには過熱しすぎる心配が低く、煮物の煮詰まりや焼き色の調整をしやすいです。深鍋モードでは煮込み時間を長く設定しても鍋肌が乾燥しにくく、素材のうま味を閉じ込めやすいと感じました。クリーニングもセラミックコートの恩恵で、濃い油分の後片付けが楽で、日々の料理後のダブル作業を軽減してくれます。

一方、気になるポイントとしては、温度調節の刻み幅が細かい一方で、微細な調整を求める場面では誤差を感じることがありました。強火と中火の境目での安定感には個体差がある可能性も。もう一つは、深鍋を使う場面で鍋の高さが想定以上に高くなるケースがあり、フライパンや大容量の鍋を同時に使う際には台の配置を再検討する必要があります。とはいえ、初心者にも優しい設計と、多用途に対応する柔軟性は大きな魅力で、オンラインでの購入を検討している人にとっては、日常の料理の幅を広げる強力な相棒になると感じました。

総じて、温度調節のレンジ、平面プレートと深鍋の二刀流体制、そして< span class="marker-under-blue">セラミックコートの利便性が組み合わさったこのモデルは、家族の食卓を中心に、平日のおひとりさまご飯からパーティーシーンまで幅広く対応します。オンラインでの購入を考えている方には、写真や動画だけでなく、実際の使い勝手を想像しやすいモデルだと思います。自分のキッチンの広さや好みの料理スタイルに合わせてリズムよく使いこなせる、そんな魅力を感じる一台です。